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素味小炒,无肉也欢
浏览次数: 更新日期:2016-02-21

超碰在线视频 www.ouazine.com 素炒香菇
 

主料 鲜香菇、蒜苗
 
辅料 干辣椒、大蒜、盐、巧媳妇味极鲜酱油、巧媳妇秘制料酒
 
步骤
1、香菇洗净切成小块
2、热锅热油放入辣椒煸炒一下
3、倒入香菇翻炒,待香菇炒的有点变软放巧媳妇秘制料酒继续翻炒
4、接着放入适量巧媳妇味极鲜酱油
5、放点清水和适量盐翻炒
6、最后放入蒜苗翻炒片刻收汁就可出锅
 
醋拌青笋萝卜丝
 
主料 青笋、胡萝卜
 
辅料 蒜、香葱、盐、味精、香油、巧媳妇小米醋
 
步骤
1、青笋、胡萝卜切成细丝,蒜剁成末,香葱切成葱花
2、胡萝卜用水焯一下,(焯水的时候放一点盐和油,因为胡萝卜里面的维生素是脂溶性的,与油脂一样烹煮能使胡萝卜中的好东西释放出来被人体吸收。)
3、青笋与胡萝卜丝混合起来装入一个大盘里
4、加入适量的盐和味精;加入几滴香油
5、倒入巧媳妇小米醋,(醋可以稍多放一点)
6、撒入香葱,拌匀装盘就完成了

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