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        檸檬酸行業發展趨勢-【晴軒化工】廣州檸檬酸直

        2019-06-13 15:32 

          產業結構將得到進一步優化

          近年來,檸檬酸行業通過政策引導與市場競爭相結合,加快了產業結構、產品結構和企業布局的調整,淘汰了一批落后生產力,提高了自主創新能力,提升了行業的技術和設備水平,形成結構優化、布局合理、資源節約、環境友好、技術進步和可持續發展的工業體系。
         

        檸檬酸市場

          國內市場進一步開拓

          多年來,中國國內市場對檸檬酸的需求穩定,增長速度緩慢。2001年國內市場檸檬酸消費量9.3萬噸,2003年11.8萬噸,2005年14.5萬噸,目前約18萬噸。人均年消費量約為0.13 kg,而發達國家的人均年消費量為1.5≤2 kg。在中國,檸檬酸主要用于食品和飲料市場,約占70%。其他消費領域包括醫藥、化妝品、洗滌劑和工業,約占30%。其中,食品飲料約占70%,其他地區約占30%。

         

          技術創新不斷進步

          我國檸檬酸發酵技術和發酵水平,特別是細菌和發酵工藝,在世界上一直處于領先地位,但在后續提取過程中仍然采用傳統的鈣鹽法。由于大量使用碳酸鈣和硫酸,會產生大量的硫酸鈣廢渣、CO2廢氣和廢水,嚴重污染環境,操作過程復雜,生產成本高。

          隨著我國檸檬酸工業的發展,迫切需要改進落后的檸檬酸提取工藝,用高效、節能、無污染、低材料消耗、易于自動化管理的新工藝替代。目前國內外許多研究人員致力于檸檬酸提取技術的研究,嘗試用色譜分離、離子交換、溶劑萃取、膜分離技術等其它方法代替傳統的鈣鹽方法,解決了檸檬酸污染問題,降低了生產成本。

          盡管上述提取方法仍存在一些不足,但一些分離技術顯示出巨大的優勢和應用前景。正在進行進一步的研究,關鍵技術將在未來幾年實現工業化。

         

          充分利用外部原料優勢

          從原料玉米價格來看,中國玉米價格由于需求持續增加,己逐漸轉變成為玉米進口國,玉米價格也遠高于美國等玉米主產國,這大幅度削弱國內檸檬酸的市場競爭力,因此國內企業利用外部原材料資源優勢及市場優勢,實現“走出去”戰略,既符合國家目前產業結構調整方向。

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